Bond street

Alle filtre
Ryd alle
Fremhævet

Bond Street Gin er en hyldest til Sir Thomas Bond, en gentleman med stil og en passion for kvalitet.

Historie

Bag Bond Street Gin: Opdag baggrunden

Historien om Bond Street Gin begynder på en berømt shoppinggade i London kendt som "City of Westminster's" Bond Street.

Gaden har opnået verdensberømmelse som hjemsted for nogle af de mest prestigefyldte modehuse og luksusmærker globalt.

Navnet "Bond Street" stammer fra Sir Thomas Bond, en 1. Baronet og ejendomsinvestor, der levede fra 1620 til 1685. Han var tæt associeret med den engelske konge Charles II og havde rollen som "Comptroller" ved det engelske hof, hvor han administrerede kongehusets økonomi.

I dag er Sir Thomas Bond mest kendt som forfaderen til den ikoniske fiktive spion, James Bond, skabt af forfatteren Ian Fleming gennem bøger og film.

Mottoet for Bond-familien, "Orbis non Sufficit" (på engelsk: "The World is Not Enough"), spillede en markant rolle i James Bond-filmen "In Her Majesty's Secret Service" og blev senere titlen på filmen "The World is Not Enough" fra 1999.

Dette motto er også en del af familievåbenskjoldet.

Bond Street Gin er en hyldest til Sir Thomas Bond, en gentleman med stil og en passion for kvalitet.

Produktion

Produktion af Bond Street Gin: Skabt med omhu

Produktionsprocessen bag Bond Street Gin kan kort beskrives som "5 + 5". Dette refererer til destillationen af ginnen fem gange med fem udvalgte botaniske ingredienser.

Ginnen er baseret på kornalkohol destilleret fire gange fra Norfolk-regionen i det nordlige England. Denne hvede giver Bond Street Gin dens karakteristiske silkebløde eftersmag.

Den femte destillation, hvor de fem botaniske ingredienser tilføjes, finder sted i to traditionelle pot still-apparater, produceret af det anerkendte firma "John Dore".

Disse to destillationsapparater med en kapacitet på 500 liter producerer kun 200 liter gin pr. batch.

De fem udvalgte botaniske ingredienser er omhyggeligt udvalgt og importeret af firmaet "Joseph Flach & Co. Limited", som i årtier har forsynet førende gindestillerier med sjældne krydderurter fra hele verden. Dette firma har en lang historie, der strækker sig tilbage til det britiske imperiums grundlæggelse.

Mød mesterdestillatøren bag Bond Street Gin

Charles Maxwell er en fremtrædende og erfaren "Gin Master Distiller", med aner der går tilbage til det 17. århundrede, hvor hans forfædre begyndte at producere gin på familiens destillerier.

Charles Maxwell blev anerkendt som "Master" i "The Worshipful Company of Distillers" i 2008 og blev en direktør i "The Gin Guild". I 2014 blev han tildelt en "Lifetime Achievement Award" for sit betydningsfulde bidrag til gin-industrien.

Med mere end 40 års erfaring inden for spiritusbranchen grundlagde Charles Maxwell sit eget destilleri, "Thames Distillers", i London i 1996.

Gennem årene har Charles vundet adskillige priser, inklusive guld-, sølv- og bronzemedaljer for sine gin-opskrifter i internationale spirituskonkurrencer. I 2015 blev han tildelt trofæet for at skabe "Verdens Bedste Gin" af IWSC (The International Wines & Spirits Competition).